1. Kohene puhastamine pärast igapäevast tootmist
Ligipääsetavate osade lahtivõtmine: Eemaldage eemaldatavad komponendid, näiteks vastuvõtupunker, vibratsiooniplaat, kaalupunker jne, ja loputage neid toidukõlblike harjadega sooja veega, et eemaldada jäägid.
Õõnsuste puhumine: seadmega kaasasoleva suruõhuliidese kaudu impulsspuhumine sisemistele pragudele ja raskesti ligipääsetavatele anduripindadele, et vältida niiskuse kogunemist.
2. Põhjalik puhastus ja desinfitseerimine (kord nädalas/partiide kaupa vahetades)
Spetsiaalne puhastusvahend pühkimiseks: kasutage neutraalset pesuvahendit (näiteks fosforivaba pesuvahendit) või seadme tootja määratud puhastusvahendit. Pühkige kaalumispunkri, rööpa ja ajami siseseina pehme lapiga. Kriimustuste vältimiseks ärge kasutage terastraadist kuulikesi ega muid kõvasid tööriistu.
Steriliseerimine: pihustage **toidukõlblikku alkoholi (75%)** või kiiritage UV-kiirgust (kui on varustatud UV-mooduliga) toiduga kokkupuutuvatele osadele, keskendudes nurkadele, tihenditele ja muudele mikroobide kasvule kalduvatele osadele.
3. Mehaaniliste komponentide hooldus ja võõrkehade eemaldamine
Käigukasti komponentide kontroll: puhastage vibratsioonimootorid, rihmarattad ja muud mehaanilised osad, eemaldage takerdunud kiud ja praht, et vältida võõrkehade mõju kaalumistäpsusele.
Anduri kalibreerimine: kalibreerige koormusandur pärast puhastamist uuesti (vt seadme kasutusjuhendit), et tagada järgmise tootmise ajal täpne mõõtmine.
Ettevaatusabinõud
Enne puhastamist ühendage kindlasti toide lahti ja riputage üles hoiatussilt, et vältida väärkasutust;
Kohanda puhastussagedust ja puhastusvahendi tüüpi vastavalt erinevatele materjalidele (nt niiskust kergesti imav piimapulber, kergesti söövitavad soolad);
Nõuetele vastavuse hõlpsaks jälgimiseks pidage puhastusdokumente (eriti eksporditavate toiduainete ettevõtete puhul, kes peavad järgima HACCP, BRC jne nõudeid).
„Kohese puhastamise + regulaarse põhjaliku hoolduse + intelligentse tehnoloogilise abi“ kombinatsiooni abil saab kombinatsiooni hügieenilist seisukorda tõhusalt säilitada, pikendades seadmete eluiga ja tagades tootmisohutuse.
Postituse aeg: 28. mai 2025